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Zehn regionale Köche und zehn regionale Winzer präsentieren ihre kulinarischen Spezialitäten. An verschiedenen Ständen können die Gäste Speisen mit den korrespondierenden Weinen verköstigen. Auch ein Käsestand sowie Pavillons mit regionalen, hochwertigen Spirituosen, Backwaren, Eisspezialitäten, Moselsekt und Kaffee runden das Angebot ab. Der komplette Abend wird mit Livemusik musikalisch untermalt.